Ürgüp Ziraat Odası Tarımsal Yayım ve Danışmanlık Birimi Tarım Danışmanı Emre Yeşil, Nevşehir il genelinde tarımla uğraşan üreticilere karın toprağa olan faydalarını açıkladı.
Yeşil, “Kar suları toprağın derinliklerine inerek toprağın nem oranını arttırmaktadır, bu nedenle tarımsal faaliyetler için hayati önem taşımaktadır.
Bunun yanında topraktaki potasyum, kalsiyum, demir gibi mineralleri çözerek bitkilerin beslenmesini sağlar.
Karın, tarım toprağını koruması ve nemli tutmasında önemi büyüktür. Kar, yeryüzü ve yeraltı su rezervlerinin ana kaynağıdır. Kar, -8 °C'de, bitkilerin üzerinde ince bir hava tabakası bırakarak, bu bölgeyi 0 °C olacak şekilde örter. Böylelikle buğday, çavdar gibi son baharda ekilen ürünlerin şiddetli donlardan kendini muhafaza etmiş olur eskilerin de söylediği gibi ekinin yorganıdır kar sözü tamda bu olayı anlatmaktadır” dedi.
BİLİNEN FAYDALARI
Kar, toprağı ve bitkileri yalıtıyor, sıcaklık dalgalanmalarına karşı korur, nem ve azot sağlar, tohum yayıcıdır, iklim değişikliği düzenleyicisidir, bitkilerin su ihtiyacı karşılar, kalsiyum, magnezyum, demir, azot gibi minarelleri çözerek bitkileri besler, zararlı haşeratlar mücadele eder ve mikropları temizler.
