Marketlerde bulunan Ramazan kolileri başta olmak üzere tüketimin artması öngörülen ürünlere özellikle ağırlık verilerek denetimler sürdürülüyor.
Market, Kasap, Şarküteri, Kuru yemişçi, unlu mamüller gibi satış yerlerine ağırlık verilerek artırılan denetimler, ay içerisinde ve bayrama doğru pide fırınları ve pastaneler olmak üzere diğer işletmeleri de kapsayacak şekilde yapılacak.
Nevşehir İl Tarım ve Orman Müdürü Özgür Memiş, denetimlerinin 7/24 esasıyla sürdürüldüğünü belirtti.
Sağlıklı gıda tüketmek için İl Müdürlüğün yoğun denetimlerinin yanında vatandaşların da bazı hususlara dikkat etmeleri gerekli ve önemli olduğunu aktaran Memiş, “Alışveriş sırasında bozulma ihtimali yüksek et ve süt ürünleri alırken ve taşırken soğuk zincirin bozulmamasına dikkat etmeleri, alışverişten sonra en kısa sürede buzdolaplarına koymaları gerekmektedir. Bu tip gıdalar sıcak ortamlarda uzun süre bırakılmamalıdır. Gıda alışverişlerinde, etiketi, son tüketim tarihi olmayan, sağlıksız ortamlarda muhafaza edilen özellikle unlu mamüller ve pastacılık ürünlerini almamalarını, sağlıklı gıda tüketimine alışveriş sırasında başlamalarını önemle rica ediyoruz. Alışveriş sırasında karşılaştığınız gıda güvenliğine yönelik olumsuzluklar için Bakanlığımızın Alo Gıda 174 hattını arayabilirsiniz.”
