Ürgüp’ün 18 kilometre güneyinde, Kaymaklı Yer Altı Şehri’nin 10 kilometre doğusunda yer alan Mazı köyü, antik adı ile “Mataza” olarak biliniyor.
4 farklı giriş tespit edilen yer altı şehrine asıl giriş, düzenli olmayan taşlardan örülü bir koridor ile sağlanıyor. Kısa koridorda bulunan iri sürgü taşı, yer altı şehrinin giriş çıkışını kontrol altına alınmasını sağlıyor.
İç kısımdaki küçük oda sürgü taşının rahat bir şekilde hareket etmesi için yapılırken, Kapadokya bölgesinin birçok yerinde bulunan yer altı şehirlerinde olduğu gibi geniş alanlarına yayılan ahırlar burada da göze çarpıyor.
Ahırlarda bulunan kısa koridor vasıtasıyla yeraltı şehrinin kilisesine ulaşılabiliyor. Buranın girişi sürgü taşı ile kapatılabilirken, kilise apsisi uzun kenar köşesine oyulmuş, kabartmalarla süslenmiş olarak ziyaretçilerini karşılıyor.
Çeşitli nedenlerden dolayı 2003 yılında ziyarete kapatılan Mazı Yer Altı Şehri, çevre düzenleme projesinin tamamlanmasının ardından 2015 yılının temmuz ayında tekrar açıldı.
Mazı köyünde Erken Roma Dönemine ait kaya mezarlar da bulunuyor.
Romalıların geleceğe anıtsal bir miras olarak bıraktıkları dik yamaçlara oyulmuş kaya mezarlar estetik mimarisi ile dikkat çekiyor.
Bölgede yaşayan yüksek statüdeki kişilerin gömülü bulunduğu üç kaya mezarı ise bölgenin önemli tarihsel ve kültürel değerleri arasında yer alıyor.
Kapadokya bölgesine gelen ziyaretçiler Mazı Yer Altı Şehri ve Kaya Mezarlarını ilgi ile geziyor.
