1727 yılında yaptırılan ve bu yıl tekrar faaliyete geçirilen Kurşunlu Cami Aşevi, ramazan ayı dolayısıyla yılın en hareketli günlerini yaşıyor. Aşevinde kaynayan kazanlarda günlük 800 kişiye yemek hazırlanıyor.
Aşevinde hazırlanan yemekler Nevşehir merkez mahalleleri ve merkeze bağlı 8 belde ve 9 köyde toplam 300 ihtiyaç sahibi aileye dağıtılırken, aynı zamanda kurulan iftar çadırlarında vatandaşlara ikram ediliyor.
Türk Kızılay Nevşehir Şube Başkanı Ercan Civelek, www.MuskaraHaber.com’a yaptığı özel açıklama da 2025 yılı ramazan ayı ile birlikte Nevşehir Aşevini faaliyete geçirdiklerini söyledi.
“BACAMIZ TÜTÜYOR, YEMEKLERİMİZ YAPILIYOR”
Nevşehir’in kuruluş hikayesinin aş ile başladığını anlatan Başkan Civelek, “Malumunuz Sadrazam Damat İbrahim Paşa’nın Nevşehir’inin kuruluş hikayesi aş ile başlıyor. 1727 yılında kurulan bu külliyenin içerisinde aşevi de var. Bu aşevinin bacasını 300 yıl sonra hamdolsun Sayın Valimiz Ali Fidan Bey’in hamiliğinde, önderliğinde tüttürmeye başladık. Bacamız tütüyor, yemeklerimiz yapılıyor. Aşevimizi Vakıflar Genel Müdürlüğümüz ve Türk Kızılay Genel Başkanlığımızın Nevşehir İl Başkanı olarak bizler ortaklaşa protokol dahilinde faaliyete geçirdik.” dedi.
Aşevinde pişen yemekleri Nevşehir merkez mahalleler, merkeze bağlı belde ve köylerde tespiti yapılan yaklaşık 300 hanede yaşayan 500 kişiye, özel 3 ayrı araçla birlikte iftarlık olarak gönderdiklerini aktaran Civelek, “Bu ailelerimiz, evlerinde yemek yapmakta zorlanan, yapamayan yaşlı ve engelli, muhtaçlık sınırı altındaki ihtiyaç sahibi ailelerimiz. Ailelerimize pişen sıcak aşlarımızı gönderiyoruz.” diye konuştu.
YILIN 12 AYI İHTİYAÇ SAHİPLERİNE YEMEK ULAŞTIRILACAK
Ramazan harici on bir ayda da haftanın her günü aşevinde yemek pişeceğini kaydeden Başkan Civelek, bu yemeklerin ihtiyaç sahibi ailelere gönderilmeye devam edeceğini belirtti.
Bunun yanında aşevinde hazırlanan yemeklerin ramazan ayı dolayısıyla Kurşunlu Camisi avlusuna Vakıflar Bölge Müdürlüğünün kurduğu çadırlarda servis edildiğini aktaran Civelek şunları kaydetti: “Hız kesmeden Nevşehir’de bu hizmeti yapmaya çalışıyoruz. İftar çadırımızda da günde yaklaşık 300 kişiye kadar yemek veriliyor. Haftanın 7 günü ayrı menü olacak şekilde 4 kap yemeğimiz var. Çorba, ana yemek, pilav, tatlıdan oluşan tabi ramazan ayı dolayısıyla iftariye hurma.”
