Adana’da “Kökleriyle Adana” konseptiyle 17-20 Ekim tarihlerinde 8. Uluslararası Adana Lezzet Festivali düzenlendi.

Kış mevsiminde alınacak tedbirler görüşüldü Kış mevsiminde alınacak tedbirler görüşüldü

Festival kapsamında düzenlenen ‘En İyi Üniversiteli Genç Şefler Yarışması, Ekip Kategorisi’nde KÜN Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü öğrencileri birincilik elde etti. 10 üniversitenin kıyasıya mücadele ettiği yarışmada KÜN öğrencileri Dilara Baytekin, Nazlıcan Yer ve Umut Demir, hazırladıkları dana pöçlü içli köfte, mantarlı keşkek ile servis ettikleri Antep fıstıklı kuzu küşleme ve coğrafi işaretli Adana yer fıstığı dolgulu karakuş tatlısı ile jüri üyelerinin beğenisini kazandı.

KÜN yönetimi kuruma gurur yaşatan öğrencilere, Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü hocalarına ve ekibi yarışmaya hazırlayan Öğr. Gör. Melih İçigen ve Öğr. Gör. Enes Gündoğdu’ya teşekkür ederek, başarılarının devamını diledi.

463949256 18464966662021794 8260540221521556841 N463487535 18464966680021794 7186715998673482658 N

Kaynak: HABER MERKEZİ