Belediyeden yapılan açıklamaya göre, Nevşehir’in yöresel lezzetleri ile birlikte coğrafi işaretli Nevşehir kabak çekirdeğinin tanıtımına katkı sağlamak ve yerel üreticileri desteklemek amacıyla Nevşehir Belediyesi ve Altay Grup işbirliğinde Kabak Çekirdeği Festivali düzenlenecek.
TÜİK verilerine göre Türkiye’de, kabak çekirdeği üretiminde birinci sırada bulunan Nevşehir’de bu yıl ilki gerçekleştirilecek olan festival, 19 Ekim Cumartesi günü Kapadokya Kültür ve Sanat Merkezi bahçesinde gerçekleştirilecek.
Burada katılımcılara, iklim ve toprak yapısına bağlı lezzetiyle bilinen Nevşehir kabak çekirdeği ile birlikte Nevşehir’in yöresel lezzetlerinden olan pekmez, köftür, Nevşehir simidi, kuru fasulye ve kuru üzüm ikramlarında bulunulacak.
Festivalde ayrıca Nevşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü Güzel Sanatlar Merkezi eğitmenleri tarafından verilecek konserde Nevşehir Türküleri seslendirilecek.
Bu arada festival öncesinde, Nevşehir Belediye Başkanı Rasim Arı, Acıgöl ilçesine bağlı Tepeköy’de çiftçilerle birlikte kabak hasadına katılacak.
